Espace PRO


Chez MANA, nous accordons un soin tout particulier a chaque etape de la chaine de production de votre cafe: de la plante a votre tasse.
Nous tenons en effet a mettre en valeur et a respecter au mieux le travail des fermiers.
Dans cette optique, nous determinons et ajustons les profils de torrefaction de nos cafes pour qu’ils soient au plus proche de tout leur potentiel organoleptiaue.

Afin de vous offrir une experience gustative plus juste, certain de nos cafes ne vous serons propose qu’en une seule methode: espresso, ou filtre,
La couleur de nos paquets vous aidera alors a les identifier, le paquet GRIS sera davantage adapte a l’espresso, le JAUNE aux methodes filtres.

_

Pour plus d’information, n’hesitez pas a consulter notre page
CGV TORREFACTION rubrique Politique de torrefaction.